Problemi u pripremi i korišćenju silaže

Problemi koji se javljaju na takav način mogu se svrstati u nekoliko različitih skupina.

I Prekomerno zagrevanje tokom fermentacije (preko 45°C)

Uzroci koji dovode do ove pojave najčešće su vezani za:

• Visok sadržaj suve materije;


• Veliku dužinu odrezaka;


• Sporo punjenje silosa (produženo trajanje oksidacionih procesa u zelenoj masi);


• Nedovoljno sabijanje i prodiranje vazduha u silos;


• Kontaminacija nepoželjnim mikroorganizmima;


• Loše slaganje mase;


• Visoka temperatura ambijenta;


• Prekidi u punjenju silosa usled padavina ili tehničkih razloga;


• Padavine tokom provenjavanja mase;

II Površinsko kvarenje

Uzroci koji su vezani za povšinsko kvarenje pripremljene silažne mase uglavnom se svode na sledeće:

• Visoka vlažnost materijala;


• Prodiranje vazduha usled visokog sadržaja suve materije;


• Velika dužina odrezaka;


• Nedovoljno sabijanje;


• Nekvalitetan pokrivač koji propušta padavine i vetar;


• Sporo izuzimanje pripremljene silažne mase;


• Velika površina za izuzimanje;

III Kvarenje mase u silosu

Kvarenje mase u silosima prouzrokovano je navedenim nedostacima:

• Previsok udeo suve materije;


• Velika dužina odrezaka;


• Loše slaganje mase;


• Nedovoljno sabijanje naslaganih slojeva mase;


• Prodiranje vazduha u silos;


• Prisustvo stare plesnive silaže, stajnjaka i drugih štetnih hraniva i materija;


• Visoka vlažnost materijala;


• Prisustvo korova i zemljišta dospelih sa silažnom masom;

IV Slabo delovanje inokulanata

Na dejstvo inokulanata mogu da utiču i neki neodgovarajući postupci:

• Nepravilno sprovođenje tehnološkog postupka;


• Upotreba drugih aditiva koji mogu da smanje aktivnost inokulanata;


• Neodgovarajući silo objekti;


• Pogodnost useva za siliranje;

V Smanjeno konzumiranje i iskorišćavanje

Spremljena silaža zbog pogrešnih postupaka i procesa u pripremi može da ima slabo iskorišćavanje odnosno konzumiranje. Uzroci su mnogobrojni:

• Loš kvalitet pripremljene silaže;


• Površinsko kvarenje;


• Plesniva silaža;


• Vlažna zaprljana ulazna masa;


• Visok sadržaj suve materije;


• Velika količina sirćetne ili buterne kiseline


• Velika količina amonijaka ili nitrata;


• Upotreba silaže pre završetka fermentacije ili prekomerno zagrevanje usled produženih oksidacionih procesa;


• Promena u rasporedu ishrane i sastavu obroka;


• Promena mesta hranjenja;


• Neadekvatna oprema za izuzimanje transport i distribuciju;

VI Ceđenje biljnih sokova

Ovaj problem se javlja zbog:

• zbog visoke vlažnosti materijala;


• Suviše kratkih odrezaka prilikom sitnjenja mase;

Autor: savetodavac za stočarstvo Dragoljub Krajnović, PSSS Beograd

Izvor: ePoljoMagazin

Foto: Pixabay (InsaPictures )